En fin tisdag som denna gjorde jag egna bars när jag kom hem från skolan. Jättegott och enkelt.

Du behöver:

2,5 dl nötter

0,5dl kokos

1 dl russin

1,5 msk honung

1 msk jordnötssmör

2 msk vatten

1 dl flingor

1 dl havregryn

 

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader och rosta havregrynen och flingorna lätt. Vet inte om det behövs egentligen men jag gjorde det iallafall.

2. Blanda alla ingredienser i en matberedare och mixa så att det blir en deg.

3. Tryck ut i en form och låt svalna i kylen i 30 minuter

4. Skär dem i lagom stora bitar och förvara i kylen