6 dl fiberhavregryn

1 dl linfrön

1,5 dl hackade nötter (t.ex. Cashewnötter och mandlar)

1 dl pumpakärnor

0,75 dl solrosfrön

1 dl kokosflingor

1 msk kardemumma

2 tsk mald ingefära

1,5 msk kanel

1 tsk vaniljsocker

2 msk honung

3 msk rapsolja

2,5 dl vatten

Ev. Russin

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda havregryn, frön och nötter i en skål.

Tillsätt kanel, kardemumma, vaniljsocker och mald ingefära med de torra ingredienserna.

Blanda vatten, honung och olja i en skål.

Slå vätskan över grynblandningen och rör ihop.

Lägg bakplåtspapper på en plåt med kanter och fördela blandningen på plåten.

Torka i ugnen ca 45-50 minuter. Rör om blandningen var 10:de minut för att få en fin gyllene färg. Låt svalna och blanda i russinen.